您知道吗?


宁夏是中国面积最小的内陆省份,但宁夏供应着全国枸杞的大市场,如何分辨真正的宁夏枸杞?

枸杞虽好,但也有一些禁忌,您知道哪些人不能服用枸杞吗?

糖尿病人也可以食用宁夏枸杞,您知道为什么吗?

真正的宁夏枸杞刚入口略有涩味,后味才甘甜,这也是国家医药管理局将宁夏列为全国唯一药用枸杞生产基地的原因之一,知道了这些,您还会继续食用那些所谓的甜枸杞吗?

枸杞菜谱-枸杞蛋羹

  枸杞蛋羹

 【原料】枸杞15克,新鲜鸡蛋2个,淀粉1匙,食盐适量。
 【制作方法】1. 鸡蛋入碗中搅拌,并加适量食盐、淀粉、适量水调匀成蛋糊。2. 枸杞洗净后用开水浸泡。3. 将蛋糊用旺火蒸约3分钟后,撇上枸杞再蒸约2分钟即可食用。
 【特点】滋补肝肾,治疗目昏不明、眩晕耳呜。鸡蛋性平味甘,能滋阴润燥;枸杞性平味甘,可滋阴润肺、补肝明目。
 

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